Le Giuse Trattoria
Le restaurant italien Giuse Trattoria vous accueille à Paris dans le quartier du Faubourg Saint-Honoré. Trattoria tipica Italiana
La véritable cuisine italienne, que d’aucuns considèrent comme la meilleure du monde, se distingue à la fois par la variété de ses produits, mais aussi par sa grande diversité régionale.
La qualité des produits importés des terroirs de Toscane, du Piémont, du Val d’Aoste, de Venise, de Lombardie, de Calabre, de Sicile… offre les bases de notre menu, que vous pourrez accorder avec une magnifique carte des vins comportant plus de 100 références.
Une équipe transalpine au premier rang de laquelle vous retrouverez notre chef Vittorio Beltramelli
Restaurant chic à la décoration rouge et noire proposant pâtes, pizzas et autres plats italiens raffinés. Une adresse italienne raffinée située au coeur de la rue au Faubourg Saint-Honoré.
Giuse Trattoria propose à ses convives les saveurs de l’authentique cuisine italienne. Le restaurant dévoile des recettes familiales, partagées par les grand-mères des propriétaires ou encore la véritable « Pizza Napoletana » cuite au four à bois comme à Naples.
Giuse Trattoria offre une cuisine simple et riche dans une ambiance tout aussi chaleureuse que raffinée.
Giuse Trattoria offre une cuisine simple et riche dans une ambiance tout aussi chaleureuse que raffinée.
Derrière Giuse, se cachent les frères Grégory et Sébastien Mancuso. Giuse, c’est d’ailleurs le prénom de leur papa. Grégory Mancuso officie en tant que chef pizzaïolo, aux côtés du chef Vittorio Beltramelli. Ce dernier était déjà aux fourneaux de l’excellent restaurant NoLita, l’établissement situé tout en haut du showroom Fiat au bas des Champs-Élysées, déjà animé par les deux frères Mancuso.
Les recettes de Giuse évoluent au fil de l’année et des saisons.
Envie d’un bon restaurant italien? Giuse Trattoria est assurément la bonne adresse que vous recherchez.
Envie d’un bon restaurant italien? Giuse Trattoria est assurément la bonne adresse que vous recherchez.
